REALICE SU

RESERVA

Nuestros Vinos

Wine-Bar

En nuestro Hotel se encuentra el Wine Bar de Las Bodegas Remírez de Ganuza, en el que podrá probar toda la gama de vinos por botellas o copas.

La tienda de vinos del Hotel ofrece la posibilidad de adquirir toda la gama de Remírez de Ganuza, así como una gran selección de los vinos elaborados por las bodegas de Samaniego.

La arquitectura tradicional de la bodega, en la que destaca la cubierta interior formada por vigas de roble centenarias, contrasta con uno de los métodos de elaboración más vanguardistas e innovadores del momento.


La Bodega Tienda on-line
Bodegas Remírez de Ganuza

Bodegas

Wine-Shop

Remírez de Ganuza

Wine-Bar
Vino Remírez de Ganuza

Remírez de Ganuza

Nuestro Remírez de Ganuza refleja la esencia de la bodega. Está elaborado a partir de los hombros de los mejores racimos, sólo aquellos provenientes de viñedos de una edad media de 60 años. Tanto la fermentación maloláctica como su crianza se lleva a cabo siempre en barrica nueva. Lo que se busca año tras año en la elaboración de este vino es que sea un fiel reflejo de su añada.

' The prestigious American magazine, The Wine Advocate, published by Robert Parker, has awarded the Ramírez de Ganuza Gran Reserva, vintage 2004, a score of 100 points, the highest possible rating given by the publication. This rating rewards the strong commitment of the winery over many years to long ageing in new cask. In fact, this is the first Gran Reserva to achieve the Parker 100 points.'

Michell Obama and the King and the Queen of Spain drink Remírez de Ganuza Reserva 2003 during their lunch at Marivent.

Trasnocho

Tras veinte años de experiencia elaborando vinos hemos desarrollado un innovador sistema de extracción del vino que ha dado lugar a nuestro Trasnocho. Introducimos en el interior del depósito desvinado una bolsa de PVC alimentaria, la llenamos de agua y exprimimos los hollejos, liberando así el 70% del vino que éstos aún contienen. Este procedimiento, tan sencillo pera a la vez tan especial, evita la fricción entre los hollejos y la oxidación del vino, con lo que extraemos las virtudes y no los defectos, como la aparición de aromas herbáceos y sabores indeseables que produce el prensado convencional.

' The investment undertaken by Fernando Remírez de Ganuza in research and development has also been recognised with 98 points being awarded to Trasnocho. This wine, featuring a unique system of extraction developed over a 10 year period, was tasted by the Robert Parker team last month although it is not yet available in stores in the US.''

Viña Coqueta

El vino Viña Coqueta se elabora a partir de la viña La Coqueta, situada a los pies de Samaniego. La orientación y la altitud de esta parcela da a sus uvas un punto de maduración único. El vino mantiene los exhaustivos procesos de selección de uva característicos de la bodega.

Fincas de Ganuza

Vino elaborado a partir de los hombros de los mejores racimos provenientes de viñedos cuya edad oscila entre los 25 y los 40 años. Su crianza se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés y americano.

Remírez de Ganuza Blanco

Este es el nuevo blanco de la bodega. A lo largo de todos los años que llevamos elaborando blanco hemos ido adquiriendo conocimientos e implementando infraestructuras en el proceso desarrolladas por nosotros, aparte de aumentar cada vez más la meticulosidad y la exigencia en la calidad de la uva.

Erre Punto Tinto

Vino joven elaborado con las puntas de los racimos que seleccionamos para nuestros reservas. En este vino se combinan los más innovadores métodos de selección de uva con el tradicional método de maceración carbónica típico de la Rioja Alavesa.

María Remírez de Ganuza

Para la elaboración de este vino se seleccionan las mejores barricas de la bodega y las mejores uvas de la viña La Coqueta, situada en una ladera con orientación sur muy cercana a la bodega. Con el objetivo de hacer el mejor vino, las barricas han sido seleccionadas por su especial finura y calidad. A los sistemas de control de fermentación y crianza, ya de por si exhaustivos en nuestra bodega, hay que añadir en el caso de este vino, una dedicación y un cuidado excepcionales. El importe total de las ventas de nuestro María Remírez de Ganuza Reserva Especial es destinado a fines benéficos. Las añadas 2003 y 2004 fueron donadas a la AECC (Asociación Española Contra el Cáncer) para financiar proyectos de investigación. Con las dos siguientes añadas, la 2005 y la 2006, se ha llegado a un acuerdo para financiar proyectos de la Fundación Síndrome de Down.

Visita Virtual Remírez de Ganuza